Naar Cornwall of Devon op vakantie?

Cornwall en Devon zijn de bakermat van de overheerlijke cream tea: een potje thee met scones, clotted cream en jam. Als je die gehad hebt, hoef je vaak de rest van de dag niet meer te eten. Beide streken hebben hun eigen stijl: in Devon snijden ze de scone open en beleggen die rijkelijk met clotted cream. Daarop gaat de jam. In Cornwall gaan ze precies andersom te werk: eerst de jam en dan pas de cream.

Dus als je dit jaar op vakantie gaat naar Devon of Cornwall, dan kan een uitstapje naar een tea room niet ontbreken. Op de website van de UK Tea Council vind je een overzicht van de beste tea rooms in dit gebied: Tea Time Treats in Cornwall and Devon.


Foto: Rectory Farm & Tearooms

En als je toch in Cornwall bent: vergeet niet de Tregothnan Estate te bezoeken, de theeplantage waar ik al eerder over schreef.